Se acerca el XVIII Festival Gourmet International de Puerto Vallarta

Una vez más se acerca el mes del Festival Gourmet International en Puerto Vallarta y ya casi está aquí, trayendo consigo la recompensa de sabrosa comida y una experiencia gourmet sin igual. Este año se va a llevará a cabo del 8 al 18 de noviembre y participará tanto Puerto Vallarta como la Riviera Nayarit.. 1995 fue el primer año se llevó a cabo el ya reconocido Festival Gourmet, fue el resultado de una conversación entre Thierry Blouet de Café des Artistes, Heinz Reize del Hotel Krystal y Silvan Müller de Nestlé. En esta conversación surgió la idea de promover la vibrante escena gastronómica de Vallarta y los excelentes restaurantes localespara que el mundo lo viera y apreciara. En 1995, el primer festival se llevó a cabo con la participación de seishoteles de 5 estrellas y seis restaurantes locales, cada uno con un chef invitado. Hasta la fecha, el formato no ha cambiado, cada restaurante anfitrión trae a un chef invitado, pero ahora los participantes están mucho más cerca de 30 este año.En los 10 días que dura el festival gourmet durante los 17 años que se ha realizado, se ha enriquecido tanto la actividad gastronómica local y ha destacado de manera contundente que Puerto Vallarta es un destino con mucho más para ofrecer al turista que lo tradicional y común de undestino de playa en México. Los chefs invitados trabajan junto con los maestros locales, tanto en los hoteles y en los restaurantes locales sobre la creación de nuevos platos de calidad gourmet, lo que hará este evento una experiencia superior y única.