Hola, mi nombre es Sebastian Bautista, cocinero de profesión. aprovecha esta entrada dar las gracias a todos aquellos de se dan tiempo para leer las distintas notas que publico, ya sean recetas o artículos de interés relacionados con el mundo de la cocina. De hoy en adelante estaré subiendo distintas reseñas sobre la cocina, productos locales y demás artículos de una pequeña y hermosa localidad llamada Yelapa, se encuentra en el estado de Jalisco, México. Se trata de un pueblo costero dedicado casi en su totalidad a la pesca (huachinango, atún aleta amarilla, dorado, entre otros) y atender el turismo en su mayoría norteamericano. sin mas por el momento me despido, esperando que sea de su agrado mi trabajo futuro.
muchas gracias.
Chef Sebastian Bautista
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Chef Sebastian Bautista
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